STEVIA PURE
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LA
PURE
STEVIA
Michael Azouz
MAîTRE chocolatier
3 fois champion du
monde
exporte
depuis 30 ans
au Japon
ses ganaches
à la STEVIA.
et vous offre ses
recettes.
Les feuilles de stévia contiennent un composé nommé le stévioside qui est de
100 à 300
fois plus sucré que le sucre lui-même et contrairement à ce dernier, il ne contient aucune calorie.
De son vrai nom «caahéé», la stévia est originaire du Paraguay en Amérique du sud.
UTILISATION :
Café,thé:
votre cuillère à café trempée dans la poudre:suffisant pour un petit café ou un thé ou une petite cuillère doseuse, bien remuer.(voir vidéo de démo)
Les Japonais et les américains cultivent cette plante à grande échelle depuis l’interdiction de l’aspartame, les
Canadiens et la Chine depuis
1950
. ils utilisent la STEVIA de
façon régulière pour sucrer les aliments.A ce jour
ZERO
effet secondaire. Au Japon la STEVIA représente
60%
de tout le marché sucrier.
La
STEVIA
est utilisée depuis des millénaires au Paraguay (près du Brésil),ils font beaucoup de cuisine avec,et la feuille est comme un bonbon pour les enfants.
Salade de fruit:
1 grande cuillère doseuse rase de poudre pure.
Sirops, thés:
une petite/grande cuillère rase selon votre convenance.
*pour les personnes les plus accros au sucre,ou pour passer graduellement du sucre à la stévia sans changement de gout,mettez la moitié du sucre utilisé avant et compléter le gout avec la stévia.
Vous pouvez aussi diluer une grande cuillère doseuse rase de stévia dans un demi verre d’eau,de farine,fructose etc…pour doser plus finement
A la fin de l’année cela fera des kilos de sucre que votre organisme n’aura pas ingurgité.
LA STEVIA PURE ,peut se cuisiner et supporte les température de cuisson jusqu’à' 200°.
.la STEVIA est utilisée par des grands chefs
.les indiens guaranis l’utilisent depuis des millénaires
.la STEVIA PUREpeut être consommée par les diabétiques ,
La STEVIA PURE est acalorique, et stoppe les caries,
STEVIA PURE , est idéale pour neutraliser l'acidité ou l'amertume de certaines préparations culinaires salées (sauces tomates...)
Recommandée pour les diabétiques,pour tous les régimes.
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C'est la FERRARI du sucre,car elle a un pouvoir sucrant 300 fois plus puissant que le sucre,mais zéro calorie et un diabétique peut la consommer car elle ne passe pas par le pancréas.
Nous comptons plusieurs Miss parmi les utilisatrices de stévia, qui sont toujours à l'affût des moindres calories.
CE POT EQUIVAUT A
12,5KG DE SUCRE
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1 POT de STEVIA PURE
0,01
€
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